Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, glace à la mûre, sans sorbetière. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Glace à la mûre, sans sorbetière is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Glace à la mûre, sans sorbetière is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have glace à la mûre, sans sorbetière using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Glace à la mûre, sans sorbetière:

1. Get 1 kg mûres pour récupérer environ 1 l de jus
2. Make ready 1 verre d'eau
3. Prepare 60 cl crème fleurette à 30% de matière grasse
4. Take 200 g sucre en poudre

Instructions to make Glace à la mûre, sans sorbetière:

1. Mettez les mûres et l'eau dans une casserole. Portez à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que les grains aient éclaté.
2. Passez la préparation au chinois, moulinez pour obtenir le maximum de jus et de pulpe. Pesez le jus rendu puis ajoutez le sucre. Mélangez bien et laissez reposer au frigo.
3. Montez la crème bien froide en crème fouettée bien ferme. Ajoutez ensuite peu à peu le coulis de mûre. Mélangez jusqu'à obtenir une couleur uniforme. Versez ensuite la préparation dans un moule avant de mettre au congélateur pour environ 4 heures.
4. Pour remplacer l'action de la sorbetière, mélangez régulièrement avec une fourchette afin d'éviter la formation de glaçon. Formez ensuite vos boules de glace à l'aide d'une cuillère à glace, ajoutez si vous le souhaitez fruits frais, langue de chat, tuiles aux amandes ou meringue pour encore plus de gourmandise.

So that is going to wrap it up with this special food glace à la mûre, sans sorbetière recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!