Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, gâteau de poisson aux champignons et tomates. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Gâteau de poisson aux champignons et tomates is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Gâteau de poisson aux champignons et tomates is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have gâteau de poisson aux champignons et tomates using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Gâteau de poisson aux champignons et tomates:

1. Make ready 2 filets de lieu noir
2. Make ready 2 filets de colin
3. Take 3 œufs
4. Make ready 150 g farine
5. Take 60 g beurre
6. Make ready 1/2 de court bouillon (fait maison pour moi)
7. Take 1 bouquet de ciboulette
8. Get 1 sachet de levure chimique
9. Make ready Sel poivre
10. Prepare 3 tomates
11. Get 1/2 cuillère à café d épices masala
12. Prepare 100 g champignons de Paris

Instructions to make Gâteau de poisson aux champignons et tomates:

1. Mélanger dans un saladier la farine et la levure ajouter les œufs un à un bien mélanger poivrer ajouter les épices masala laisser reposer brosser soigneusement les champignons les hacher
2. Faire chauffer à ébullition le court bouillon y faire pocher les filets de poisson pendant 10 minutes les égoutter puis les effilocher préchauffer le four à 190 degrés laver les tomates en garder deux pour le décor couper la troisième en petits dés
3. Ciseler la ciboulette faire fondre le beurre ajouter dans le saladier 1/3 de la ciboulette les poissons effilochés la tomate en dés les champignons et le beurre fondu saler légèrement bien mélanger afin d avoir une pâte homogène verser dans un moule à manqué (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 30 minutes
4. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau si elle ressort sèche c est cuit dans le cas contraire poursuivre un peu la cuisson couper les deux tomates restantes en tranches démouler le gâteau sur le plat de service à la sortie du four disposer les tranches de tomates saupoudrer de ciboulette c est prêt ! Bon appétit 😋

So that is going to wrap this up with this special food gâteau de poisson aux champignons et tomates recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!